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Dove Mangiare
 
 
Sterminata è l'offerta gastronomica che si può gustare in Calabria.
Dal lussoso ristorante sul mare alla piccola trattoria persa e quasi introvabile nei boschi, in ogni angolo della nostra affascinate regione si possono gustare piatti e prodotti tipici, allestiti con materie prime genuine e sapientemente preparati da cuochi capaci o da vecchie nostre donne che ancora conservano l'amore per la preparazione e, spesso, custodiscono piccoli grandi segreti culinari che rendono gustosi ed appetibili anche alimenti " poveri ".
Non solo gustare ma anche acquistare i tanti prodotti tipici che potrere trovare e dei quali vi diamo un breve elenco diviso per categorie, con descrizione degli stessi.
E se non potete venire, noi siamo qui, pronti a spedire i prodotti della nostra regione, ovunque in Italia, Europa e resto del Mondo. Prodotti selezionati e garantiti da noi, che porteranno sulla vostra tavola i sapori, gli odori ed il gusto di una cucina che, nel corso della storia ha subito ed inglobato influenze greche e arabe, da popoli del lontano Oriente a "civitas" del nord Europa.
Bevande analcoliche, distillati e liquori:...amaro alle erbe, anice...
...amaro alle erbe, anice...
Carni fresche e loro preparazioni:...buccularu, ciccioli, pancetta arrotolata...
...buccularu, ciccioli, pancetta arrotolata...
Formaggi:...butirro, caciocavallo podalico, felciata...
Formaggi
...butirro, caciocavallo podalico, felciata...
Paste fresche e prodotti di panetteria, pasticceria, biscotteria e confetteria:...anicini, cuzzupa, scalille, pitta...
...anicini, cuzzupa, scalille, pitta...
Preparazioni di pesci, molluschi e crostacei e tecniche particolari degli stessi: ...acciughe salate, alici salate, rosamarina...
...acciughe salate, alici salate, rosamarina...
Prodotti della gastronomia:...frittata pasquale, frittelle di fiori di zucca, sciuriddi...
Prodotti della gastronomia
...frittata pasquale, frittelle di fiori di zucca, sciuriddi...
Prodotti di origine animale:...miele di arancio calabrese, ricotta, miele di castagno calabrese...
Prodotti di origine animale
...miele di arancio calabrese, ricotta, miele di castagno calabrese...
Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati:...‘a maritata, amarene sciroppate, broccoli di rapa...
...‘a maritata, amarene sciroppate, broccoli di rapa...
 



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