Preparate una pasta semimorbida; dividetela in tante pallottole, che modellerete a forma di grissini da ridurre successivamente in pezzetti di un centimetro. Friggeteli in olio bollente; poggiateli per un poco su un foglio di carta assorbente, quindi passateli nel miele caldo. Amalgamate con mandorle tostate spezzettate, frutta candita; pressate il tutto con le mani in modo da formare una specie di tronchetto, che , una volta raffreddato, taglierete a fette. |
