Grimaldi Domenico nasce a Seminara nel 1735. Economista, tra le sue opere maggiori citiamo: il "Saggio di Economia campestre per la Calabria Ultra", "Istruzioni sulla Nuova Manifattura dell'olio introdotta nel Regno di Napoli", "Osservazioni economiche sopra le manifatture e commercio delle sete". Muore nel 1805.
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