Calabria On Line
Login password
Registrati Adesso | Recupera Password
Calabria cultura Calabria Ricerche Calabria speciali Calabria turismo Calabria turismo
Rubriche|Borghi di Calabria|Mali di Calabria|Risorse di Calabria|Città dei Ragazzi|Articoli|
 Utenti online: 97

News - Eventi - Sport
CATANZARO
News - Eventi - Sport
COSENZA
News - Eventi - Sport
CROTONE
News - Eventi - Sport
REGGIO CALABRIA
News - Eventi - Sport
VIBO VALENTIA
Lavoro in Calabria
Eventi in Calabria
Archivio Articoli
Condividi con
Seguici su Twitter Seguici su Facebook Iscriviti ai nostri Feed
COL
La Calabria - Tutto e Tutta
Catanzaro
Cosenza
Crotone
Reggio Calabria
Vibo Valentia
Arte e Cultura in Calabria
Tradizione e Folclore in Calabria
SENTIERI
I Sentieri di COL
Diventa Editore
Condizioni
F.A.Q.
I nostri Ospiti
SPECIALE COL
Rubriche
Borghi di Calabria
Mali di Calabria
Risorse di Calabria
Città dei ragazzi
Articoli
COLTour
Incoming Calabria
Virtual Tour
Da Visitare in Calabria
Viaggi in Calabria
Alberghi e Ristoranti Calabresi
Prodotti Tipici Turismo Enogastronomico
Escursioni in Calabria
Itinerari in Calabria
I Paesaggi di Calabria



Home Page | Sei in Speciale COL | Articoli



trattoria 10 / 11 / 2010

 E' la "Taverna Kerkira" di Bagnara Calabra (RC) il locale che da circa trent'anni propone un originale mix di cucina greca e calabrese, la migliore trattoria d'Italia. "Il prestigioso riconoscimento e' stato assegnato dall'edizione 2011 della "Guida ai ristoranti de Il Sole-24 ore" presentata a Milano nella sede del quotidiano di Confindustria. A consegnare il premio a Fulvio Dato, titolare della Kerkira, il noto critico e giornalista Davide Paolini, "il Gastronauta" curatore della guida. Fulvio Dato, il titolare della "Taverna" bagnarese, e' stato premiato con la seguente motivazione: "Rifuggendo da mode e tendenze, da 27 anni interpreta con passione e mano sicura una sua personalissima fusion tra Grecia e Magna Grecia. Nel suo localino di marinara semplicita', la tradizione calabrese e quella di Corfu' si combinano in un mosaico di profumi, sapori ed emozioni gustative che esaltano il Sud piu' profondo, non solo in senso geografico." Ma, oltre al premio nazionale alla Kerkira, e' l'intera Calabria gastronomica a fare un grande balzo in avanti nella nuova "Guida ai ristoranti de Il Sole-24 ore". Ben 34 sono gli indirizzi recensiti quest'anno nel volume curato da Davide Paolini che conta in Calabria sul contributo come autore dei testi del giornalista Gianfranco Manfredi, esperto di enogastronomia.


Etichette:

trattoria, miglior, bagnara


Più letti oggi

Più commentati della settimana

    Articoli virali su Facebook
    Cronaca in Calabria
    Archivo Articoli


    Letto 1728 volte | Letto 2 volte oggi
      Lascia un commento
      Il tuo indirizzo ip (non verrà visualizzato)*
      Nome*
      Email (non verrà visualizzata)*

      + = ( Inserisci il risultato della somma)*


       




      © 1997-2020 CalabriaOnline By Internet & Idee S.r.l P.Iva: 02196690784




      ?>