In gara 7 Novelli Calabresi rappresentativi delle diverse aree produttive della regione
13 / 11 / 2012
Domenica 12 Novembre si è tenuto a Camigliatello Silano il 2° Concorso Miglior Novello di Calabria a cura della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) Calabria in collaborazione dell'AIS (Associazione Italiana Sommelier) e dell'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) che si è svolto in un'aria di festa. Per l'occasione sono stati allestiti diversi stand gastronomici e per rallegrare l'atmosfrera animazione da strada con giocolieri, trampolieri, sputafuoco e bande di musica tradizionale.
In gara 7 Novelli Calabresi rappresentativi delle diverse aree produttive della regione: per la provincia di Cosenza, le cantine Spadafora di Donnici; per la provincia di Crotone, le cantine Ippolito, De Luca, Senatore e Zito; per la provincia di Catanzaro le cantine Statti e Lento e, infine, per la provincia di Reggio Calabria le cantine Malastina e Criserà. I giurati erano divisi in due categorie: una giuria tecnica composta da un rappresentante della FISAR, ONAV e AIS e una giuria popolare composta da un operatore di Camigliatello e dall'assessore al Turismo del comune di Spezzano della Sila.
Si è aggiudicato il Premio Miglior Novello di Calabria Donnici Doc delle Cantine Spadafora.
Il premio della giuria tecnica è andato alle Cantine Deluca, mentre la giuria popolareha premiato le Cantine Ippolito 1845. Il concorso è stato organizzato da Altrosud e Promosila Commercianti Camigliatello Silano d’intesa con il Parco Nazionale della Sila, l'assesorato alle attività produttive della Provincia di Cosenza, la Comunità Montana “Silana”, i comuni di Pedace, Celico e Spezzano della Sila.
